De Venoge é uma casa de Champagne, localizada em Épernay, cuja história remonta ao ano 1837, ano da sua fundação. Uma casa que conta com uma larga linha de produção, com várias gamas e referências, como os cuvées Cordon Bleu (entradas de gama), os cuvées Princes (gama intermédia) e os cuvées Louis XV (os topos de gama).
Trata-se dos vinhos de menor produção, de vinhos de uma só colheita, com origem exclusivamente em Grand Crus, uma assemblage de Chardonnay e Pinot Noir, em partes iguais, com uma dosage de 6g/l, resultando num conjunto muito mineral, tenso apesar da dosage, elegante e equilibrado, muito persistente, um belo espumante, para saborear com calma.
Trata-se dos vinhos de menor produção, de vinhos de uma só colheita, com origem exclusivamente em Grand Crus, uma assemblage de Chardonnay e Pinot Noir, em partes iguais, com uma dosage de 6g/l, resultando num conjunto muito mineral, tenso apesar da dosage, elegante e equilibrado, muito persistente, um belo espumante, para saborear com calma.
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