Visitei recentemente a Quinta do Tamariz, um pequeno produtor cheio de história, uma quinta localizada próximo de Barcelos, na sub-região do Cávdo, que tem passado de geração em geração desde 1942, mas cujos registos vão (pelo menos) até ao Séc. XVI.
Oportunidade para conhecer o proprietário, António Vinagre, que fala com emoção e conhecimento de causa não só das suas vinhas como da região, e que mostrou, entre outros, este Quinta do Tamariz branco 2017 Superior, um vinho com base na casta Loureiro, a casta mais relevante da quinta.
Um vinho com um nariz discreto, leve vegetal com toque frutado, fruta branca de caroço, e de sugestão mineral. Em boca, corpo médio, leve cremosidade, fresco, com final prolongado, fresco e mineral, um vinho que se deixa beber com prazer, um belo Loureiro, a casta mais plantada da região do Vinho Verde mas que tarda em ter destaque.
Oportunidade para conhecer o proprietário, António Vinagre, que fala com emoção e conhecimento de causa não só das suas vinhas como da região, e que mostrou, entre outros, este Quinta do Tamariz branco 2017 Superior, um vinho com base na casta Loureiro, a casta mais relevante da quinta.
Um vinho com um nariz discreto, leve vegetal com toque frutado, fruta branca de caroço, e de sugestão mineral. Em boca, corpo médio, leve cremosidade, fresco, com final prolongado, fresco e mineral, um vinho que se deixa beber com prazer, um belo Loureiro, a casta mais plantada da região do Vinho Verde mas que tarda em ter destaque.
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