segunda-feira, 11 de dezembro de 2017

Taylor's Fine Malmsey

Taylor's na Madeira?!?

 
Um dos nomes fortes do Vinho do Porto, a Taylor's da Fladgate, com uma referência de vinho da Madeira. Infelizmente não tenho qualquer informação adicional, não havia qualquer menção a ano no rótulo ou na rolha, e quem tinha a garrafa também já não tinha qualquer informação sobre ela, a não ser que já teria algumas décadas na garrafeira...

Seria certamente um vinho sem ano, talvez um 3 ou 5 anos Malvasia, o estilo mais doce. Embora não impressione os sentidos, estava vivo, com notas de caramelo, algum café e sugestão de iodo, a dar boa prova, macio, doce como não poderia deixar de ser, e com alguma frescura. Pode não ter impreesionado, mas também não desiludiu ninguém!

Avinhado a 24 de Novembro de 2017
#avinhar

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