sábado, 6 de maio de 2017

Tradição branco 2015 Boal

Um Boal que é Semillon ou um Semillon que é Boal?

 
Uma pequena produção de 4.800 garrafas de um vinho branco DO Palmela, um monocasta Semillon, com 4 meses de estágio em barricas de carvalho francês, produzido pela Casa Agricola Horácio Simões.

Jovem, apresenta uma cor amarelo palha esverdeado, com e um aroma também ele cheio de juventude, ainda muito citrico, com algumas notas tropicais e florais. Um vinho encorpado, fresco, um bom equilibrio entre a fruta e a frescura, alguma untuosidade, seco, leve sensação mineral e leve travo vegetal.

À parte das discussões da casta, que uns dizem Boal e outros dizem Semillon, é caso para dizer "Bom, Bonito e Barato".

Avinhado a 2 de Maio de 2017
#avinhar

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