quinta-feira, 4 de maio de 2017

Muros Vadios branco 2015

Um novo projecto do Dão

 
O nome é Muros Vadios, e lançaram nesta gama um tinto, um rosé e este branco, um  DOC Dão, com 12,5% de álcool, um lote das castas Encruzado, Malvasia Fina, Bical e Fernão Pires.

Um vinho de cor cítrica, a mostar a sua joventude, com um aroma fresco e delicado, onde as notas frescas de funcho se conjugam com alguma erva seca, tudo com um leve cítrico a lembrar laranja e tangerina. Um branco seco e fresco, com leve cremosidade e ligeiramente mineral, de sabores delicados e ainda bastante jovem, boa boca e boa persistência, com final fresco.

Um bom branco Dão, uma proposta interessante e diferente, uma boa estreia.

Avinhado a 3 de Abril de 2017
#avinhar

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