Um vinho intenso!
Uma referência da Quinta da Romeira, um vinho branco Regional Lisboa produzido com as castas Arinto e Gewürztraminer, vinificado em curtimenta.
O resultado desta vinificação é um vinho branco de cor dourado, intenso, com leve tonalidade laranja, e com aromas de mel e passa, num conjunto doce mas com alguma frescura. Um branco bem encorpado, um pouco rústico e com algum tanino, seco e boa frescura, um pouco untuoso, com alguma profundidade e persistência, a fazer lembrar fruta cristalizada e passas.
Um vinho intenso, com peso e frescura, fora dos registos mais comerciais na cor e sabor.
Avinhado a 27 de Março de 2017
#avinhar
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