sábado, 20 de agosto de 2016

Curral Atlântis tinto 2014 Colheita Seleccionada

Curral Atlântis tinto 2014 Colheita Seleccionada


Um vinho Regional Açores, lote das castas francesas Cabernet Sauvignon e Merlot, com enologia de Paulo Laureano.

De cor ruby, ligeiramente aberto, apresenta pouco aroma, especiado, ligeiramente vegetal com notas do Cabernet Sauvignon. Um vinho de corpo ligeiro, ligeiramente acídulo e amargo, é um tinto seco e fresco, com tanino bem presente, num registo sem fruta, especiado e com um toque de mar.

Um tinto que não me convenceu, que eventualmente irá crescer em garrafa, para ficar mais redondo...

Avinhado a 7 de Agosto de 2016
#avinhar

Sem comentários:

Enviar um comentário