Um branco Grande Reserva DOC DOURO, um pequeno projecto dos enólogos durienses Jorge Alves e Celso Pereira.
Este 2009, neste momento com cerca de 7 anos, apresenta uma cor amarela, com tom dourado, brilhante e límpido. O aroma é suave, fumado e com algum mineral, acompanhado de notas de madeira e de alguma ameixa amarela, num conjunto agradável e elegante. Na boca encontramos um vinho encorpado e fresco, com madeira ainda presente apesar de bem integrada, e com um pouco de álcool em excesso, o que o torna um pouco quente.
A minha expectativa era que estivesse um pouco mais jovem, mas sobretudo que fosse mais elegante e equilibrado no álcool. Sem dúvida que os Quanta Terra são grandes vinhos da região, vamos continuar a provar...
Avinhado a 29 de Maio de 2016
Avinhado a 29 de Maio de 2016
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