Um clássico da Bairrada, não pela
longevidade do trabalho do produtor, mas sim pela designação oficial da região.
Na Bairrada pode-se utilizar a designação
Clássico se o vinho for feito com, pelo menos, 50% de Baga e tiver pelo menos
12.5% de álcool. Neste caso, temos 100% de Baga, oriundo de vinhas velhas com
mais de 100 anos, com uma produção de apenas 2.000 garrafas.
Um tinto seco, muito tanino polido, corpo
médio. Amplo, boa frescura, ligeiramente vegetal. Um baga mais tradicional,
feito a pensar na longevidade. Interessante e de grande exclusividade.
PVP: 29€
Avaliação: 17
Avinhado a 4 de Outubro de 2014
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