domingo, 16 de novembro de 2014

Outrora tinto 2010 Clássico



Um clássico da Bairrada, não pela longevidade do trabalho do produtor, mas sim pela designação oficial da região.

Na Bairrada pode-se utilizar a designação Clássico se o vinho for feito com, pelo menos, 50% de Baga e tiver pelo menos 12.5% de álcool. Neste caso, temos 100% de Baga, oriundo de vinhas velhas com mais de 100 anos, com uma produção de apenas 2.000 garrafas.

Um tinto seco, muito tanino polido, corpo médio. Amplo, boa frescura, ligeiramente vegetal. Um baga mais tradicional, feito a pensar na longevidade. Interessante e de grande exclusividade.

PVP: 29€
Avaliação: 17

Avinhado a 4 de Outubro de 2014

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