terça-feira, 28 de outubro de 2014

Prova #1 - Casa de Saima tinto 2011 Grande Reserva



Estrutura, Frescura e Fruta vermelha são as principais características deste tinto da Bairrada, 100% Baga, casta típica da região, de vinhas com mais de 50 anos da Vinha da Corga. 



Aromático, com a típica fruta vermelha que caracteriza a casta Baga. Na boca encontramos um vinho de grande estrutura, com sensação de frescura bem presente, encorpado, seco, com tanino bem presente mas polido. Final prolongado, com fruto vermelho presente. Potencial para guarda.

É um vinho para a mesa, ideal para pratos de carne muito condimentados / intensos e com gordura, pois é um vinho com muita estrutura e com boa frescura para cortar a gordura.

Avaliação: 16.5
PVP recomendado: 10.95€
Excelente relação qualidade/preço

Avinhado a 4 de Outubro de 2014, no Encontro com o Vinho e Sabores Bairrada 2014  

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