quinta-feira, 20 de fevereiro de 2020

Vale dos Ares branco 2017 Vinha da Coutada

Um Alvarinho de referência



Vale dos Ares ainda será uma marca desconhecida para muitos, pois não se trata de vinhos de massas, mas sim de um pequeno produtor da sub-região de Monção e Melgaço e com apenas meia dúzia de anos no mercado, que lançou em 2016 o seu novo topo de gama e que tem aqui a segunda edição desse vinho, um single vineyard, uma vinha que era coutada e que foi transformada em vinha, a cerca de 250 metros de altitude, em granito mas com algum xisto.

2016 é um ano quente na região, com boas maturações, um vinho feito apenas da casta Alvarinho com fermentação e estágio (1 ano) em barricas de 228 litros, de cor amarelo palha intenso, com um aroma elegante, notas fermentativas, notas de manteiga, fruta fresca e barrica, um branco seco e com boa frescura, cremoso e volumoso, sensação mineral evidente, não tão fresco como o seu irmão mais velho (2016), mas mais pronto a consumir. Um grande Alvarinho, do melhor que se produz na região e no país.

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