Dow's 1998 Senhora da Ribeira

E que senhora...

Penso ter sido a minha primeira experiência com um Quinta Senhora da Ribeira, da DOW's, que refere no seu site "Uma das clássicas quintas ribeirinhas do Douro, a Senhora da Ribeira foi adquirida por George Warre para a Dow's em 1890. Desde então, a Senhora da Ribeira tem sido um componente fundamental dos Portos Vintage Dow's".

Um single quinta vintage, da colheita de 1998, em grande forma, de cor intensa, aroma ainda cheio de juventude, com notas de chocolate, alfarroba, sugestão de caramelo, um vinho intenso, um pouco alcoólico, bem persistente. Quem ainda os tenha, não tenha pressa...

#avinhar