sábado, 3 de junho de 2017

Vinha Val dos Alhos branco 2010 Sémillon

Vinha Val dos Alhos branco 2010 Sémillon


Muito se tem falado desta referência do produtor Horácio Simões acerca da casta que dá origem a este vinho, se é Sémillon ou se é Boal. À parte dessa luta, trata-se de um DO Palmela, com 12% de álcool, com estágio de 4 meses em barricas usadas de carvalho francês.

Um vinho de cor amarelo palha intenso, ainda sem qualquer sinal de idade, e com aroma discreto, de perfil mineral, com alguma madeira, ainda cítrico. Um branco de corpo médio, mineral e uma belíssima frescura.

Um vinho muito acessível em preço, mas que não deixa de ter qualidade e longevidade, estando neste momento num bom ponto de consumo embora ainda num perfil de jovem. Gostaria de continuar a provar este vinho ao longo do tempo, pois parece-me que tem algum potencial para crescer (e muito) na garrafa.

Avinhado a 16 de Maio de 2017
#avinhar

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