Um monocasta invulgar, outrora popular na região
A casta é a Negra Mole, supostamente típica na região do Algarve, onde terá tido alguma predominância, tanto quanto sei, o único vinho monocasta Negra Mole na região e no continente.
Um tinto Regional Algarve, de cor granada, ligeiramente aberto, com um aroma delicado, com fruta vermelha tipo ginja e groselha. Um vinho pouco encorpado, fruta delicada, boa frescura, pouco tanino e bem polido, um tinto elegante, seco, amplo e bem persistente. Interessante, diferente, a provar!
Avinhado a 24 de Dezembro de 2016
#avinhar
Um tinto Regional Algarve, de cor granada, ligeiramente aberto, com um aroma delicado, com fruta vermelha tipo ginja e groselha. Um vinho pouco encorpado, fruta delicada, boa frescura, pouco tanino e bem polido, um tinto elegante, seco, amplo e bem persistente. Interessante, diferente, a provar!
Avinhado a 24 de Dezembro de 2016
#avinhar
excelente aposta do produtor, tal como fez outro produtor da região, o "cabrita".
ResponderEliminaré assim que o algarve pode progredir no mundo do vinho.