quarta-feira, 19 de outubro de 2016

Special 2008

Será arrogância ou é mesmo especial?


Este é um dos topos de gama do produtor Pinhal da Torre, de Alpiarça, região do Tejo. Um DOC DO Tejo, lote das castas Tinta Roriz, Touriga Nacional e Syrah, com sensivelmente dois anos de estágio em barrica. 

Um tinto de cor intensa, quase opaco, com um aroma elegante e discreto,  com fruta preta, madeira e algum chocolate. Apresenta-se bem seco, com uma belíssima frescura, concentrado, amplo e muito persistente, um tinto bem encorpado com tanino discreto e muito polido, equilibrado em todos os seus elementos.

O preço impõe respeito, cerca de 130€, mas é de facto um vinho especial.

Avinhado a 29 de Setembro de 2016
#avinhar

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