Um Carcavelos em extinção
Os vinhos de Carcavelos da Quinta da Bela Vista já não se produzem, contudo, a Companhia Agricola do Sanguinhal adquiriu, há uns anos, o resto do stock do produtor, e ainda tem algumas para vender.
A cor é âmbar, cheio de brilho e límpido. Aroma elegante, complexo, um misto de fruto seco, tabaco e frutas em passa. Elegante, muito fresco, sal bem presente a envolver o fruto seco intenso, num conjunto muito persistente.
Um vinho especial, quanto mais não seja pela idade (> 80 anos), ou pela raridade, mas também porque o preço a isso obriga: 95€ a garrafa. Este é o preço a pagar por esta relíquia, que tive oportunidade de provar, para verdadeiros apreciadores.
A cor é âmbar, cheio de brilho e límpido. Aroma elegante, complexo, um misto de fruto seco, tabaco e frutas em passa. Elegante, muito fresco, sal bem presente a envolver o fruto seco intenso, num conjunto muito persistente.
Um vinho especial, quanto mais não seja pela idade (> 80 anos), ou pela raridade, mas também porque o preço a isso obriga: 95€ a garrafa. Este é o preço a pagar por esta relíquia, que tive oportunidade de provar, para verdadeiros apreciadores.
Avinhado a 1 de Setembro de 2016.
#avinhar
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