segunda-feira, 18 de julho de 2016

Alvitus tinto 2011

Já conhece os vinhos Alvitus?


É a referência de um pequeno produtor do Alentejo, localizado no Alvito, que apesar de produzir desde 2010, admito que ainda não tinha ouvido falar (e por isso, nem provar...)

Este é o 2011, portanto a segunda colheita da casa, um vinho Regional Alentejano, um lote das castas Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet, com 7 meses de barrica de carvalho francês. Apresenta uma cor ruby intenso, quase opaco, com o aroma ainda muito fechado, com sugestão de fruta preta madura (tipo ameixa preta), notas especiadas e alguma madeira. Um vinho macio, intenso e concentrado, é um tinto frutado, seco, com a madeira pouco presente e muito bem integrada, com muito boa presença na boca e boa persistência, tudo equilibrado e em harmonia.

Um belíssimo tinto do Alentejo, macio e bem frutado, mas com frescura qb para apetecer beber e continuar a beber.

Avinhado a 30 de Junho de 2016
#avinhar

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