segunda-feira, 30 de novembro de 2015

Homenagem ao Cante branco 2014 Edição Especial


A "Homenagem ao Cante" (branco) da Adega da Vidigueira


Em homenagem ao Cante Alentejano, a Adega da Vidigueira lançou este branco e um tinto. Trata-se de uma edição especial, um DOC Alentejo, da sub-região da Vidigueira. 

Cor amarela, brilhante e límpido. Aromático, a sugerir fruta branca de caroço, tipo ameixa branca, nota de fumo, fundo cítrico mas maduro. Encorpado, boa frescura, alguma untuosidade, seco e com alguma rusticidade  na textura. Um branco com boa boca e boa persistência, com final seco, com fruta presente e ligeiramente fresco. Um vinho correcto, agradável, versátil. Consumir a 10-12 graus.

Uma homenagem que faz a ponte entre duas "velhas" tradições do Alentejo: Cante e Vinho. 

PVP: 10€
Avaliação: 16.5

Avinhado a 27 de Novembro de 2015

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