Já conhece o Romano Cunha?
Romano Cunha é uma daquelas referências que andam longe dos holofotes, por diversos motivos, mas são vinhos de grande nível, cada vez mais procurados e desejados pela comunidade enófila, que reconhece o trabalho de qualidade que é feito e apresentado.
Não esquecer que a colheita 2010 é a que está actualmente no mercado, não porque não venda, mas porque o produtor só os disponibiliza quando considera que o vinho já encontrou um bom ponto de equilíbrio, que já está pronto a ser consumido, sendo esse um dos segredos deste vinho.
Não esquecer que a colheita 2010 é a que está actualmente no mercado, não porque não venda, mas porque o produtor só os disponibiliza quando considera que o vinho já encontrou um bom ponto de equilíbrio, que já está pronto a ser consumido, sendo esse um dos segredos deste vinho.
Um aroma de perfil químico, mas com fruta preta, conjugado com notas de barrica e de resina de pinheiro, um tinto concentrado, cheio de garra, com tanino bem firme mas polido, barrica muito bem integrada, belíssima frescura, amplo e bem persistente. Que grande vinho! E não tenha medo em esquecer alguns exemplares na garrafeira...
#avinhar
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