Será de facto Superior?
Este DOC Vinho Verde chamou-me a atenção por diversos factores. Primeiro que ainda não tinha provado nada deste produtor, segundo porque não há muitos monocastas Avesso e tenho sempre essa curiosidade, e por último, por ter a designação Superior.
Um branco com 12% de álcool, de aroma cítrico, com maçã verde e notas minerais. Um vinho ligeiro na estrutura e no álcool, seco e boa frescura, com leve sensação salgada, em harmonia. Parece-me exagerada a designação Superior, embora pelo preço (cerca de 5€) se possa antecipar que não seja um vinho deslumbrante, embora correcto.
Avinhado a 8 de Agosto de 2017
#avinhar
Sem comentários:
Enviar um comentário