A irreverência de ser diferente
Ser diferente é sempre mais difícil, corre-se o risco de ser ignorado ou até gozado. Fazer vinhos em regiões menos populares como Trás-os-Montes já não é fácil, ainda por cima fazer diferente e com um preço muito acima da média, é preciso ter coragem, muita coragem, mas é isso que Jorge Afonso faz com o seu projecto da Casa do Joa.
Este vinho é um DOC Trás-os-Montes, com 12,5% de álcool, com uma cor rubi muito aberta, a fazer lembrar um palhete. O aroma está um pouco marcado pela madeira, mas sem esmagar alguma cereja e especiaria, tudo com um toque mineral. Um vinho de perfil ligeiro, pouco encorpado, com madeira bem presente, seco e com uma boa frescura, polido e elegante, profundo e bem persistente, fruta discreta, ligeiro mineral, toque amargo da madeira. PVP: 25€
Um belíssimo conjunto, como não há muitos, um vinho fora dos registos mais modernos, para quem procura emoções diferentes.
Avinhado a 12 de Março de 2017
#avinhar
Este vinho é um DOC Trás-os-Montes, com 12,5% de álcool, com uma cor rubi muito aberta, a fazer lembrar um palhete. O aroma está um pouco marcado pela madeira, mas sem esmagar alguma cereja e especiaria, tudo com um toque mineral. Um vinho de perfil ligeiro, pouco encorpado, com madeira bem presente, seco e com uma boa frescura, polido e elegante, profundo e bem persistente, fruta discreta, ligeiro mineral, toque amargo da madeira. PVP: 25€
Um belíssimo conjunto, como não há muitos, um vinho fora dos registos mais modernos, para quem procura emoções diferentes.
Avinhado a 12 de Março de 2017
#avinhar
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