Lisbon's Mustache tinto 2015

Um vinho que "dá um bigode" a Lisboa, ou um "bigode lisboeta"?

Trata-se de um vinho  Regional Lisboa, jovem e com alguma irreverência, com uma imagem moderna e descontraída, um pouco como o vinho.

Lote das castas Touriga Nacional, Sousão, Jaen e Tinta Barroca, com 6 meses em barricas de carvalho, é um vinho de cor violeta, opaco. Fechado nos aromas, com sensação de madeira e floral, um lado químico, alguma fruta preta, é um tinto muito encorpado e de boa frescura, que preenche completamente a boca, cheio de garra, com fruta, onde se sente um pouco de rusticidade e irreverência, conjugada com a madeira no ponto certo, sem marcar, estando presente de forma subtil.

Não me parece que o objectivo seja criar um vinho com o perfil de "Lisboa", mas parece-me que vai "dar um bigode" a alguns vinhos da região...

Avinhado a 26 de Setembro de 2016

#avinhar