quarta-feira, 20 de abril de 2016

José Preto tinto 2011

Já conhece o José Preto?


Um DOC Trás-os-Montes, da sub-região dp Planalto Mirandês, que resulta do lote das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, com 6 meses de estágio em barricas de carvalho francês.

Apresenta uma cor ruby, com tom violeta, quase opaco.
Aromático, fruta madura com alguma madeira presente.
Intenso, boa frescura, encorpado, um vinho denso, com concentração, bom comprimento e alguma persistência.

Um vinho com alguma rusticidade, intenso, com fruta e alguma frescura, boa companhia para grandes nacos de carne vermelha, de preferência mal passada.
Avaliação: 16

Avinhado a 29 de Março de 2016

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