segunda-feira, 14 de dezembro de 2015

12 Sugestões vínicas para oferecer neste Natal

Entramos agora na época no Natal, e oferecer um vinho é sempre especial. A escolha é muito variada e com preços para todas as carteiras. Ficam aqui algumas sugestões, um misto de novidades e de clássicos, ideais para oferecer a apreciadores e não só.  



1. Bollinger 007 Millésime 2009 
Uma edição especial e limitada de um Champagne guardado numa sofisticada embalagem à “James Bond”, que mantem a garrafa fresca até duas horas. Em Portugal estarão disponíveis apenas 120 exemplares, com um PVP recomendado de 170€.  


Um dos grandes espumantes que se produzem no país, neste caso na região do Douro, e apenas com a casta Gouveio. Um espumante bruto, feito pelo método tradicional, que passou por um estágio de 60 meses em garrafa. Um espumante raro e de qualidade, com um PVP recomendado de 26€.  


Um produtor clássico da Bairrada, região com grande produção de espumantes de qualidade, sendo este o topo de gama do produtor. Acabado de chegar ao mercado, é um espumante ainda jovem, de aroma ainda fechado com sugestões de marmelo, fumo e brioche, é um espumante muito versátil, fresco e de bolha muito fina e elegante. Uma excelente companhia à mesa, quem sabe no final do ano. PVP recomendado: 18€  


Um Colheita é sempre especial, e este Porto Branco doce não é excepção. Um vinho com um nariz impressionante, intenso, com muito fruto seco e mel, cheio de personalidade. Macio, encorpado, untuoso, concentrado, intenso e com uma frescura impressionante, branco de "Ouro", para apreciadores. Um grande vinho do Douro, raro e especial, com um PVP recomendado de 90€.  


5. Fonseca Guimaraens 2013 Porto Vintage 
Um produtor clássico, que este ano celebrou o seu bicentenário, um vinho só produzido em anos excepcionais. Um topo de gama da família Porto Ruby, os Guimaraens são produzidos nos anos em que não é declarado o clássico Vintage Fonseca, sendo este 2013 a colheita mais recente disponível no mercado, com um PVP recomendado de 56€.   


Uma novidade no mercado, com a apresentação do Tawny 10, 20 e 30 Anos. Um Tawny muito agradável, macio e elegante apesar de muito jovem, comparado com os 20 e 30 Anos. Um Porto mais acessível em termos de prova, mas também de preço, com um PVP recomendado de 20€.  


Uma colheita tardia e(S)pecial, produzida no Douro, 100% Semillon em podridão nobre. Aroma doce e elegante,  com sugestões de mel, toranja e damasco em passa, é um vinho doce, concentrado e encorpado, com muita elegância e sobretudo, muita frescura. Um grande colheita tardia, para apreciadores do género, a um PVP recomendado de 35€.  


Um pequeno produtor do Alentejo, de Estremoz, que coloca os seus vinhos no mercado um pouco mais tarde, mais prontos a consumir. O 2007 não é novidade, mas é a colheita actual a ser comercializada. Não deverá durar muito tempo, pois foi eleito pela Wine Enthusiast um dos 100 melhores vinhos do Mundo em 2015. PVP recomendado: 16€  


São menos de 2.000 garrafas, de um tinto com origem num local secreto, pois o produtor não revela a localização exacta da vinha. O Secret Spot é potência, concentração e estrutura, num grande vinho do Douro. Um segredo da região que merece ser descoberto. PVP recomendado: 40€.  


10. O Fugitivo 2013 branco Garrafeira 
Produzido pela Casa da Passarella, casa emblemática da região do Dão, que agora colocou no mercado este branco Garrafeira, com um ano de estágio em madeira e um ano de estágio em garrafa. Um grande vinho do Dão, que pode ser consumido desde já, mas que tem um grande potencial de evolução. PVP recomendado: 20€.  


11. VV branco 2013 
Um branco de V(inhas) V(elhas) da Bairrada, produzido pela Niepoort, numa combinação das castas Maria Gomes e Bical em que resultaram apenas 5.700 garrafas. Um vinho de perfil ligeiro, seco, muito fresco e mineral, de grande elegância e persistência. Um grande branco da Bairrada, com um PVP recomendado de 27€.  


12. MR Premium rosé 2014 
Um dos melhores rosés do país, produzido pelo Monte da Ravasqueira, na região do Alentejo. Um rosé feito apenas de Touriga Nacional, com fermentação e estágio em madeira. Uma prenda ideal para apreciadores deste estilo, uma produção muito limitada de apenas 3.287 garrafas, com um PVP recomendado de 20€. 


Desejo a todos um feliz Natal!

PS: Se me quiserem oferecer uma prenda este Natal, têm aqui 12 excelentes sugestões, que aceitarei com todo o gosto ;)

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