A nova edição do Premier
O Hibernus Premier é um espumante bruto do produtor Carvalheira Wines, da região da Bairrada, o espumante mais "jovem" dos Hibernus.
Produzido pelo método clássico, este IGP Beira Atlântico é um espumante de cor aberta e com um aroma que sugere marmelo e laranjeira, com notas cítricas.
Fresco, seco, bolha muito fina, tem corpo médio e boa persistência, com final refrescante, cítrico e com alguma fruta. Um espumante de perfil jovem e fresco, muito agradável.
PVP: 16.50 - 18.50€
Avaliação: 16.5
Avinhado a 12 de Setembro de 2015.
Nota de prova da edição 2012: http://avinhar.blogspot.pt/2014/12/hibernus-espumante-branco-2012-premier.html
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