domingo, 5 de julho de 2015

Vidigueira branco 2014 Antão Vaz

O IV Acto - A Inspiração...




Um monocasta de Antão Vaz, casta típica da região do Alentejo, mais especificamente, da sub-região da Vidigueira, produzido pela Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito.

Um branco de cor amarelo palha, brilhante, com aroma agradável de fruta branca de caroço, em fundo cítrico, com sugestões amanteigadas.

Um vinho encorpado, com boa frescura, frutado, algum comprimento e persistência média. Uma casta que muitas vezes dá origem a vinhos rústicos, mas este está polido e agradável, com alguma cremosidade, provavelmente resultado da fermentação em inox com 1 mês de batonnage.

Um vinho simples, despretensioso, mas correcto e muito agradável. Versátil à mesa, podendo também servir como aperitivo. Excelente preço.

PVP: 3.99€
Avaliação: 16

Avinhado a 25 de Junho de 2015

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