O outro monocasta topo de gama da Quinta Vale de Fornos, da região do Tejo.
A Quinta Vale de Fornos, localizada na Azambuja, região do Tejo, apresentou dois monocastas tintos Reserva: Syrah e o Cabernet Sauvignon.
São vinhos de pequena produção, neste caso de apenas 2600 garrafas, de um vinho que se pretende ser de qualidade, produzido apenas nos melhores anos.
Aroma concentrado, fruta madura, alguma madeira. Um vinho intenso, seco e muito encorpado, com tanino muito polido e fruta madura. Um vinho muito agradável, correcto e equilibrado.
Avaliação: 17
Avinhado a 13 de Maio de 2015.
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