Durante dois anos a enóloga Susana Esteban
procurou as vinhas indicadas para o seu vinho. O Procura é o resultado dessa
procura, lote de uma vinha localizada perto de Évora, com Alicante Bouchet, e
de uma vinha tradicional localizada em Portalegre, aqui na sua segunda edição.
Um vinho fechado nos aromas, com fruta
vermelha muito madura e notas de madeira. Muito fresco, grande comprimento e amplitude,
com tanino bem presente mas muito polido a dar estrutura. Um vinho elegante,
com um final bem persistente, com fruta madura a marcar presença. Pode beber
desde já, mas recomenda-se a guarda por algum tempo.
Avaliação: 17.5
PVP: 30€
Avinhado a 18 de Outubro de 2014
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