Sphera 2016 Greco di Tufo

Uma variedade que define uma denominação

Uma denominação italiana, localizada na Campania, pequena, mas peculiar no perfil dos vinhos - Greco di Tufo. A variedade é a Greco, de origem grega, que cresce em solos de rocha tufada (tufo), Geco di Tufo.

Este vinho apresentou um aroma discreto, com notas de cera de abelha, alguma sugestão química de enxofre e vegetal, apontamento lácteo, um vinho encorpado e cremoso, boa acidez, seco, muita persistência, com final levemente enxofrado e especiado, com leve tanino, um branco bastante invulgar, mas interessante. A conhecer mais desta origem.

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