O primeiro "Baga Bairrada" das Caves São João
A Quinta do Poço do Lobo é uma propriedade do (quase) centenário produtor Caves São João, da Bairrada.
A designação "Baga Bairrada" pode ser utilizada por produtores da região para os seus espumantes brancos feitos da casta tinta Baga. Pode ler mais sobre a Baga Bairrada aqui.
Estes "blanc de noirs" são, de uma forma geral, espumantes encorpados, com volume de boca e frescura bem presente. Este em particular, tem um aroma muito delicado, bolha muito fina e persistente.
É um espumante branco elegante, apesar do volume e cremosidade, amplo na boca e boa persistência, com final fresco. Uma bela novidade, com uma excelente relação qualidade / preço. Venham mais espumantes "Baga Bairrada" como este...
PVP: 8.50€
Avaliação: 17
Avinhado a 28 de Julho de 2015.
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