Um dia andarei por estas terras...
Schlossberg é um dos (vários) Grand Cru da região da Alsácia, em França, terras de Riesling, de vinhos com longevidade, aqui em granito, com mineralidade e elegância, aqui do produtor Domaine Weinbach.
Aroma discreto, com notas químicas a sugerir borracha, conjugado com apontamentos herbais, alguma frescura cítrica e algo doce, talvez floral. Um vinho muito fresco, seco, profundo, um vinho que seguramente ainda vai crescer muito em garrafa, uma abertura prematura, por ventura, mas não consegui aguentar mais tempo...
#avinhar
Aroma discreto, com notas químicas a sugerir borracha, conjugado com apontamentos herbais, alguma frescura cítrica e algo doce, talvez floral. Um vinho muito fresco, seco, profundo, um vinho que seguramente ainda vai crescer muito em garrafa, uma abertura prematura, por ventura, mas não consegui aguentar mais tempo...
#avinhar
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