Mais um cromo para a caderneta...
Falar de Cristal é falar de uma das mais célebres marcas de Champagne, de uma referência, um dos espumantes que qualquer apreciador de Champagne tem de provar pelo menos uma vez na vida.
De aroma evoluído, com notas de fruta cristalizada, funcho, padaria e sugestões minerais, um espumante muito mineral, seco mas com leve residual a dar equilíbrio, um belíssimo Blanc de Blancs, profundo, persistente e equilibrado, de facto, um grande espumante.
Avinhado a 27 de Outubro de 2018
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