Um Alsace Grand Cru que não me deixa saudade...
Nem tudo o que é Riesling é bom, claro, e acrescento que nem tudo o que é Grand Cru é de excelência. Muito cedo para abrir este 2016? Sim, porventura, mas não acredito que vá crescer muito mais, é bom, mas não deslumbra, não corresponde à expectativa de um Grand Cru, e de um vinho desta gama de preço.
Clássico aroma de borracha, notas herbais, alguma frescura e algo doce, muito fresco, seco, profundo, um vinho equilibrado mas onde falta persistência e complexidade, um vinho muito bem feito mas quase sem carácter, um bom Riesling mas não um grande Riesling.
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