sexta-feira, 16 de novembro de 2018

Villa Oliveira tinto 2010 Touriga Nacional

Uma referência (de touriga) nacional!
A Casa da Passarella dispensa apresentações, um produtor histórico da região do Dão, em particular da sub-região da Serra da Estrela, que tem o Villa Oliveira como as suas referências de topo, os seus vinhos icónicos. 

Este é o Touriga Nacional de 2010, apenas 2424 garradas de um DOC Dão, assinado pelo enólogo Paulo Nunes, um vinho em grande forma, ainda na fase ascendente, que apresenta neste momento um aroma com notas térreas e de caixa de sapato, conjugadas com floral e madeira, num conjunto de grande elegância e frescura, com tanino muito fino, um tinto profundo e bem persistente, seco e com leve barrica no final, fino.

Avinhado a 1 de Novembro de 2018
#avinhar

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