Uma década depois da celebração do centenário
Um vinho feito em 2007 para celebração do centenário das duas regiões, Bucelas e Colares, uma iniciativa conjunta da Adega Regional de Colares e da Companhia das Quintas, onde cada uma contribuiu para o lote com a sua casta emblemática, Malvasia de Colares e Arinto, respectivamente.
Um vinho de aroma fresco, elegante, com notas frescas de maçã e leve fruto seco, um branco seco e mineral, com o sal presente, amplo e bem persistente, num excelente momento de forma mas com muito tempo pela frente. Um grande vinho, infelizmente, a minha última garrafa...
Avinhado a 09 de Dezembro de 2017
#avinhar
#velhossãoostrapos
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