Que vinho para acompanhar uns caracois?
Sou algarvio, mas nem por isso um grande apreciador. Se tiver de os comer, que sejam "à algarvia", apenas com muito orégão e devidamente acompanhados de pão com manteiga (em torradas ou não).
Se não rejúbilo com eles, aproveito para converter o momento de patuscada para abrir e partilhar uns vinhos. Tenho as minhas preferências, mas gostaria de saber as suas...
#enogastronomia
#avinhar
Se não rejúbilo com eles, aproveito para converter o momento de patuscada para abrir e partilhar uns vinhos. Tenho as minhas preferências, mas gostaria de saber as suas...
#enogastronomia
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Costuma dizer-se que "O Hábito Faz O Monge" daí que sempre tenha acompanhado com a bela da cerveja... um dia vou experimentar com um branco fresquinho, quem sabe?
ResponderEliminarÉ a harmonização mais comum!
EliminarSugiro um branco fresquinho, mas em versão espumante. É o que tenho acompanhado, e sempre com sucesso, pelo menos para o meu gosto...