A "primeira paixão" nos rosés...
Um rosé DOP Madeirense, feito a partir das castas Touriga Nacional, Merlot, Syrah, Tinta Roriz e Complexa.
Para mim, Complexa era uma casta desconhecida. É um cruzamento das castas Castelão, Tintinha e Muscat de Hamburgo, feito nos anos 60 e introduzido nos anos 70 na Ilha da Madeira para ser uma alternativa à casta Negra Mole.
O vinho é pouco aromático, notas de frutos vermelhos e uma nota mineral fora do vulgar, ligeiramente iodada, mas tudo agradável. É um rosé fresco, com fruta contida e alguma salinidade. Corpo médio, alguma persistência, com final seco e com alguma fruta.
Um rosé diferente, no mínimo curioso, que merece ser provado...
PVP: 8-9€
Avaliação: 16.5
Avinhado a 25 de Junho de 2015.
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