Um dos melhores...
Sempre discutível, sempre subjectivo, sempre pessoal, mas à parte de tudo isso, para mim, este é dos melhores rosés que se produzem em Portugal.
Não se trata apenas de qualidade, um rosé muito bem feito, um rosé de estágio em madeira, cheio de volume, com madeira presente mas sem exageros, com frescura no ponto, aliás, tudo em equilíbrio, mas trata-se também de consistência, pois é uma referência produzida já há algum tempo, sempre com o mesmo perfil, sempre com o mesmo nível de qualidade. É barato? Não é acessível (cerca de 28€), mas por vezes o barato sai caro...
Não se trata apenas de qualidade, um rosé muito bem feito, um rosé de estágio em madeira, cheio de volume, com madeira presente mas sem exageros, com frescura no ponto, aliás, tudo em equilíbrio, mas trata-se também de consistência, pois é uma referência produzida já há algum tempo, sempre com o mesmo perfil, sempre com o mesmo nível de qualidade. É barato? Não é acessível (cerca de 28€), mas por vezes o barato sai caro...
Avinhado a 24 de Novembro de 2017
#avinhar
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